Programma

Ore 7.00 Partenza da Viale Stelvio a Busto Arsizio

Ore 9.15 Incontro con la guida all’uscita dell’autostrada di Carmagnola.

Ore 10.00 visita dell’allevamento Cerutti Laura Maria, dove opera Dario Perucca, presidente della Confraternita del Bue grasso e del Gran Bollito di Carrù ed ideatore del marchio Autentica - Razza Piemontese

Ore 11.30 visita del Museo della Razza Piemontese

Ore 12.30 pranzo al ristorante Osteria del Borgo a Carù

Ore 16.00 visita del Birrificio artigianale Birra Carrù con degustazione di n. 3 birre con qualche stuzzichino.

In visita ci accompagnerà il mastro birraio Lellio Bottero

ore 17.30  partenza per il rientro.

La quota di partecipazione comprensiva di assicurazione, trasporto in bus, ingressi, visite guidate e pranzo è di euro 100 a persona ed è stata calcolata per 50 partecipanti. La giornata potrà essere duplicata il 29 novembre.